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精派智能---- “三聚氰胺”事件回顾：奶粉追溯势在必行
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发布时间：
2019/07/21
【摘要】：
广州精派智能公司从事追溯系统研发已经有10余年的技术沉淀。
为了宝宝的健康成长，为孩子选购一款健康的奶粉是作为父母的责任。但是随着市场的多样化，奶粉品牌鱼龙混杂，让人眼花缭乱，年轻的父母在购买奶粉时，往往拿不定主意。怎样才能给自己的宝宝选择适合的奶粉呢？
首先我们想选择优质的配方奶粉首先看奶源，因为奶源的品质直接决定着奶粉的品质，而决定奶源品质的主要有两大因素：一是天然的环境；二是奶源的质素与监管。第二、家长在选购奶粉时，切忌盲目跟风，要注意营养与吸收并重，其中最关键的是配方奶粉营养配比的合理性。第三、选购奶粉时需注重口感，重要的是孩子喜欢喝。
随着家长们越来越关注奶粉的来源地，它的成分信息，由此可以看出，奶粉追溯势在必行。随着奶粉新政的实施，行业趋势开始明朗，资源和市场正在加速向大品牌靠拢。在业内看来，注册制已淘汰大量贴牌和杂牌奶粉，而市场奶粉品牌过剩的问题依然存在，品牌淘汰赛还在继续。同时，国产奶粉正努力重塑消费者信心，业内人士认为，未来本土奶粉的市场将有望扩大。
如何让产品追溯进行全链、安全、透明的形成系统，成为了很多奶粉厂家关心的问题。凯度咨询高级总监谢晓瑛指出，随着80、90后成为母婴行业的消费主力，行业的消费趋势也发生了巨大变化，包括线上线下全渠道融合、消费升级。新生代妈妈最看重高端品质、高效便利、潮流时尚。这一系列变化都需要本土渠道商诸如宝宝店等引起重视。
“零售行业的寒冬背后是线上渠道的快速发展以及一二线品牌的不断下沉。线上渠道瓜分市场是客观事实，而随着互联网信息的透明度提升，以及一二线品牌，主要是洋品牌开始渠道下沉，对三四线城市的营销力度加大，低线城市也对一线品牌热衷度提升。以奶粉为例，这几年几大洋奶粉品牌几乎占据了一二线城市大部分市场，而随着这些品牌渠道下沉，三四线城市消费者对洋奶粉品牌的购买意愿上升，而这几大洋奶粉品牌大都通过线上渠道购买即可。
一线品牌被外资企业占据，这一点在婴幼儿奶粉行业尤为明显。很显然，十多年前的“三聚氰胺”事件给全婴幼儿奶粉行业带来的伤害还在，中国消费者对外资奶粉品牌的依赖度在这十年内不断上升，而本土奶粉则在艰难环境中努力重塑信心。
部分消费者向记者反映，只要经济能力允许，一般都会给孩子选择进口奶粉，包括其他儿童食品和日用品也大多会选择进口品牌。“三聚氰胺奶粉以及之后数年内被曝光的苏丹红事件，假冒伪劣的食品安全问题都让消费者更谨慎选择商品，这是一个商业逻辑——低成本伪劣商品被制造出来，由于利益关系导致商品流入市场，加上处罚并不十分严厉，于是一再出现消费领域的问题，那么消费信心下降的顾客就‘用脚投票’，选择进口商品或高端商品来保证质量，尤其是对于与孩子相关的消费。这令整个市场格局发生变化，更多外企掘金中国市场。”一位不愿透露姓名的零售业资深人士指出。
专门对接外企进口平台业务的贸能科技方面向第一财经记者透露，这几年通过该公司大量涌入中国市场的商品品类大多集中在食品、化妆品方面，而婴童用品尤其是食品和日化用品，是占据较高比例的进口商品。超商渠道也印证了这一点。百联集团方面向第一财经记者表示，其旗下不少门店，尤其是新业态门店内，进口商品的销售占比提升很快，部分社区门店的进口商品销售额在今年同比提升了3%~10%不等。
同时，消费者对外资品牌的“迷恋”正在从一二线城市向三四线城市蔓延。吉林省米氏孕婴健康管理有限公司总经理米洪锋表示：“奶粉是母婴店非常重要的一个品类，2017年，奶粉占我们门店营业额42%，其中进口奶粉品牌比重82%，国产奶粉占比仅为18%。”
中商产业研究院发布的2018年6月婴幼儿奶粉品牌竞争力排行榜显示，前十大上榜品牌仅有两款是本土品牌，前五大品牌全部是进口品牌。足见十多年前那场“三聚氰胺”奶粉事件和之后的各类食品安全风波给行业带来的冲击之大、影响之久。当然，国产奶粉并非没有希望，也有一批奶粉品牌已经进入行业前十，本土奶粉已经在努力用实力重塑消费者对国产奶粉的信心，奶粉二维码全生命周期追溯一定会在将来做的更好，更完善。
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